#reseña LOS MISTERIOS DE LA TABERNA KAMOGAWA de Hisashi Kashiwai

 RESEÑA:

LOS MISTERIOS DE LA TABERNA KAMOGAWA

de Hisashi Kashiwai

  

 

-Título: Los Misterios de la Taberna Kamogawa

-Autor: Hisashi Kashiwai

-Traducción: Víctor Illera Kanaya

-Editorial: Ediciones Salamandra

-Año de Publicación: 2023

-Género: Narrativa. Cocina. Misterio.

-Nº de Páginas: 192

 

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Sinopsis…

Los Misterios de la Taberna Kamogawa es una de las novelas más apetitosas que vas a leer jamás. Una historia llena de ternura sobre una pareja de detectives formada por el padre y la hija del Kamogawa Shokudo, un restaurante escondido en Kioto, que siempre está lleno. El éxito entre la clientela radica en que este dúo singular se ha especializado en preparar exactamente el plato que el público anhela y recuerda de su pasado y no es capaz de reproducir o encontrar. Y lo hacen investigando la historia de la persona en cuestión. Kamogawa Koishi y su padre Nagare, antiguo detective, escuchan las confidencias de sus comensales, que anhelan revivir un momento mágico, y recrean los platos cocinados por sus seres queridos, en una novela deliciosa en todos los sentidos.

 

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Reseña…

Al leer “Los Misterios de la Taberna Kamogawa” me ha ocurrido una cosa muy curiosa. A mí me gusta mucho la cultura japonesa y todo lo que rodea a los mangas y a los animes, aunque suelo ver más que leer, pero los disfruto por igual.

Cuando comencé a leer la novela de Hisashi Kashiwai y me adentré en la vida de sus misteriosos personajes, en mi mente se formaba automáticamente una imagen de una serie anime al más puro estilo Estudio Ghibli. Pero solo y únicamente cuando la puerta de la Taberna Kamogawa se abría para recibir a un nuevo cliente. ¿Sería culpa de ese perezoso de Hirune, el gato de la entrada? ¡Quién sabe si sería un dios disfrazado de gato!

Entre los fogones de la taberna hay una agencia de detectives que investiga una serie de casos bastante peculiares. Nagare Kamogawa y su hija Koishi tendrán que averiguar antiguas recetas de cocina que los clientes quieren recrear para volver a soñar con esos recuerdos encerrados en la memoria más profunda de su corazón.

Aunque las recetas, por mi desconocimiento e ignorancia, no es lo más sorprendente ni lo más llamativo de la novela, sí que evocan ternura y emoción las historias que hay detrás de cada una de ellas y de los clientes que pasan por la Taberna Kamogawa. Recorrer el camino que Nagare ha ido andando e investigando para conseguir la receta original de cada uno de los clientes, es realmente maravilloso. Como cada historia tiene un trasfondo detrás de ella, ver como cada círculo se cierra entorno a ese plato tan especial para ellos, es precioso.

Ha sido una verdadera delicia y una experiencia muy divertida pasear por las páginas de “Los Misterios de la Taberna Kamogawa”.

Espero que le deis una oportunidad a esta entrañable novela y disfrutéis tanto como yo de sus páginas.

 

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Valoración

 

🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

 

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Melquias de Gossan,

bibliotecario de “La Biblioteca de Urium”.